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so..hier noch´n text zur erklärung der "brotzeit" : :
Die Bezeichnung Brotzeit kommt ursprünglich aus dem bayrischen Sprachraum. Sie wurde früher von Wandersleuten als Zwischenmahlzeit zu sich genommen und ist heute noch eine beliebte Mahlzeit in Bayern und im Allgäu. Sie besteht aus ein paar Brotscheiben, verschiedenen Käse- und deftigen Wurstarten. Diese Speise wird typisch auf einem großen Holzteller aufgetischt.